Čerimojské výhody
Cherimoya přínosy pro zdraví. 1 , 2 ) . Chirimoya vypadá jako žádné jiné ovoce; je ve tvaru srdce s hrubou strukturou, ale tenkou kůží, která se mění od žlutozelené po tmavě zelenou. Vnitřek je bílý, šťavnatý a masitý se smetanovou krémovou texturou a tmavými semeny, která vypadají jako fazole. Chirimoya jsou sladké a chutnají jako kombinace banánu, ananasu, broskve a jahody .
Chirimoya lze oloupat a jíst syrové nebo použít místo jablečné omáčky nebo vařených jablek na drobky a koláče.
1. Cherimoya může pomoci podpořit váš trávicí systém.
Cherimoya má značné množství vlákniny. Vláknina stimuluje peristaltický pohyb a zvýšenou sekreci žaludečních šťáv, což usnadňuje trávení, předchází stavům, jako je zácpa, a chrání tělo před vážnějšími stavy, jako je rakovina tlustého střeva a konečníku. Jedna cherimoya obsahuje 7 gramů vlákniny.
2. Cherimoya nemusí zvýšit hladinu cukru v krvi.
Glykemický index řadí potraviny a nápoje na základě jejich potenciálu ke zvýšení hladiny cukru v krvi. Potraviny s vysokým glykemickým indexem, jako je bílá rýže a bílý chléb, se snadno rozloží a způsobí po jídle prudké zvýšení hladiny krevního cukru a inzulínu, po kterém následuje rychlý pokles hladiny cukru v krvi. Cherimoya se pomaleji vstřebává do krevního oběhu, což by mohlo pomoci předcházet nárazům cukru, chuti na cukr a změnám nálad.
3. Cherimoya může pomoci udržovat zdravý krevní tlak.
Cherimoya je nabitá draslíkem a nízkým obsahem sodíku. Jsou dobře známé díky vysokému obsahu draslíku. Jedna cherimoya obsahuje neuvěřitelných 839 miligramů draslíku, ve srovnání s pouhými 12,5 miligramy sodíku. To pomáhá cévám uvolnit se a udržuje správný krevní tlak.
4. Cherimoya vám může pomoci v boji s infekcemi.
Jeden šálek cherimoya obsahuje 60 procent denní potřeby vitaminu C na šálek. Vitamín C je silný přírodní ve vodě rozpustný antioxidant, který pomáhá tělu vyvinout odolnost proti infekčním agens a eliminuje v těle volné radikály způsobující rakovinu.
5. Cherimoya může pomoci zlepšit zdraví vašeho srdce.
Je známo, že vláknina, vitamín C a B6 a draslík zlepšují zdraví srdce. Doporučených 4 700 mg draslíku mnoho jedinců ve Spojených státech nezíská, podle národního průzkumu zdraví a výživy, a to navzdory výhodám zvýšeného příjmu draslíku. Jedna studie naznačila, že jedinci, kteří konzumovali 4069 mg draslíku denně, měli o 49 procent nižší riziko úmrtí na ischemickou chorobu srdeční ve srovnání s těmi, kteří konzumovali méně draslíku asi 1 000 mg denně.
Také je známo, že další vláknina snižuje špatný cholesterol s nízkou hustotou lipoproteinů (LDL) a zvyšuje dobrý cholesterol lipoproteinů s vysokou hustotou (HDL) u lidí s diabetem 2. typu.
6. Cherimoya vám může pomoci v noci lépe spát.
O Čerimoji je známo, že pomáhá jednotlivci spát díky vysokému obsahu hořčíku, což je minerál, který je přímo spojen se zlepšením kvality, délky a klidu spánku. Cherimoya také pomáhá regulovat metabolismus, pomáhá snižovat poruchy spánku a výskyt nespavosti.
7. Cherimoya může pomoci zlepšit zdraví vašeho mozku.
O několika složkách cherimoyi, jako je draslík, folát a různé antioxidanty, je známo, že poskytují neurologické výhody. Je známo, že folát snižuje výskyt Alzheimerovy choroby a kognitivní pokles. Draslík je spojován se zvýšeným průtokem krve do mozku a zlepšuje poznávání, koncentraci a nervovou aktivitu.
Cherimoya také obsahuje značné množství vitaminu B6. Nedostatek prokázal depresi a nevolnost. Určitě nekonzumujte příliš mnoho. Horní hranice vitaminu B6 je stanovena na 100 miligramů pro dospělé starší 18 let, ale dospělí toho tolik nepotřebují, pokud to neurčí lékař.
Cherimoya strom
Společná jména: Cherimoya (USA, Latinská Amerika), Custard Apple (Velká Británie a Společenství), Chirimoya, Chirimolla.
Související druhy: Ilama ( Annona diversifolia ), Apple Pond ( A. glabra ), Manrito ( A. jahnii ). Mountain Soursop ( A. montana ), Soursop ( A. muricata ), Soncoya ( A. purpurea ), Bullockovo srdce ( A. reticulata ), Cukrové jablko ( Annona squamosa ), Atemoya ( A. cherimola X A. squamosa ).
Vzdálená afinita: Pawpaw ( Asimina triloba ), Biriba ( Lahodná Rollinia ), Wild Sweetsop ( R. sliznice ), Keppel Apple ( Stelechocarpus burakol ).
Původ: Cherimoya je věřil být původem z inter-andean údolí Ekvádoru, Kolumbie a Peru. Semena z Mexika byla vysazena v Kalifornii (Carpinteria) v roce 1871.
Přizpůsobování: Cherimoya je subtropická nebo mírně temperovaná a snáší lehké mrazy. Mladé rostoucí špičky jsou usmrceny při 29 ° F a dospělé stromy jsou usmrceny nebo těžce zraněny při 25 ° F. Pokud cherimoyové nedostanou dostatečné ochlazení, stromy pomalu usnou a poté dojde ke zpožděnému listí. Potřebné chlazení se odhaduje na 50 až 100 hodin. Strom roste dobře v pobřežních a podhorských oblastech jižní Kalifornie, nejlépe v mírné nadmořské výšce, 3 až 15 mil od oceánu. Stojí za to pokusit se na slunných, jižně orientovaných, téměř bezmrazých místech od oblasti San Francisco Bay Area po Lompoc, a může přežít, aby přineslo ovoce ve velmi málo chráněných podhorských lokalitách Central Valley od Chico po Arvin. Zlobí se kvůli nadměrnému suchému teplu interiéru, není to pro poušť. Cherimoye se nedoporučují pro kontejnerovou kulturu.
POPIS
Růstový zvyk: Cherimoya je poměrně hustý, rychle rostoucí, stálezelený strom, v Kalifornii od února do dubna krátce opadavý. Strom může dosáhnout 30 stop nebo více, ale je poměrně snadno omezen. Mladé stromy harfa, tvořící opačné větve jako přírodní espalier. Ty lze vycvičit proti povrchu nebo je oříznout a vytvořit pravidelný volně stojící kmen. Růst je v jednom dlouhém spláchnutí, začíná v dubnu. Kořeny začínají jako kořen kořenů, ale pomalu rostoucí kořenový systém je spíše slabý, povrchní a nenasytný. Mladé rostliny potřebují sázení.
Olistění: Atraktivní listy jsou jednoduché a střídavé, 2 až 8 palců dlouhé a až 4 palce široké. Nahoře jsou tmavě zelené a dole sametově zelené s výraznými žilkami. Nový růst se opakuje, jako housle. Axilární pupeny jsou skryty pod dužnatými řapíky listů.
Květiny: Voňavé květy se rodí osaměle nebo ve skupinách po 2 nebo 3 na krátkých chlupatých stoncích podél větví. Objevují se s novými růstovými návaly, pokračujícími v průběhu nového růstu a na starém dřevě až do léta. Květy jsou tvořeny třemi masitými, zelenavě hnědými, podlouhlými, puchýřovitými vnějšími lístky a třemi menšími, narůžovělými vnitřními lístky. Jsou dokonalé, ale dichogamní, trvají přibližně dva dny a otevírají se ve dvou fázích, nejprve jako samičí květy po dobu přibližně 36 hodin. a později jako samčí květiny. Květina má klesající vnímavost na pyl během ženského stádia a je nepravděpodobné, že by byla opylována vlastním pylem v mužském stádiu.
Cherimoya zralá, jak jíst?
Jak tedy poznáte, že je cherimoya připravena k jídlu?
V první řadě by se měl poddat, když ho lehce zmáčknete, jako zralé mango. Pokud je stále tvrdý a dalo by se s ním trochu zaklepat na dřevo, potřebuje ještě několik dní, než dozraje.
Další věcí, kterou je třeba zjistit, zda je zralá, je podívat se na kůži. Když je pokožka jasná a zelená, je stále nezralá. Jakmile dozraje, pokožka bude nahnědlá.
Podívejte se také na stonek. V nezralém stavu je stonek těsně obklopen kůží a čím je zralý, tím více se rozevírá a zapadá.
Jakmile je zralý, můžete jej snadno rozebrat a otevřít a sníst ho téměř jako jablko (bez slupky) nebo můžete lžící vydlabat maso. Jen si uvědomte, že je v něm spousta černých semen, která nejsou jedlá. Myslím, že jsem také četl, že semena jsou toxická, když je rozlomíte.
Cherimoyas chutná jako krémová, pudinková hruška a mají měkké, šťavnaté bílé maso.
Jsou bohaté na vodu, vlákninu a obsahují mnoho vitaminu C, železa a draslíku, které jsou dobré pro srdce a udržují vyvážený krevní tlak.
Prostě se toho ovoce nemohu nabažit!
Semena Cherimoya
Pěstování semen
Zasejte semena ihned po obdržení.
Semena Cherimoya mají někdy potíže se spuštěním vnější skořápky, takže abych jim pomohl, vezmu si velký nůž na nehty a oříznu asi 2 mm v několika bodech kolem semene, takže můžete částečně vidět dovnitř v několika bodech. Není nutné stříhat úplně dokola. Pokud jsou okraje příliš silné na to, aby se ořezaly, zkuste semeno lehce popraskat luskáčkem. Embryo je uvnitř dobře chráněno a obvykle mu nevadí léčba.
Dále namočte semena do vody o pokojové teplotě po dobu asi 24 hodin (ne více než 48). Použijte dobře odvodněnou směs půdy, například 2 díly kvalitní zalévací půdy 
na 1 díl perlitu nebo hrubého zahradnického písku.
Sazenice Cherimoya potřebují vysoký kontejner, jinak může kořen kořene růst zdeformovaný, což zpomaluje jejich růst. Zakopejte je 2 cm hluboko do hluboké nádoby (alespoň 10–12 cm vysoké) a zalévejte, dokud není půda vlhká (ale ne mokrá). Udržujte je asi 65-77 stupňů F (18-25 ° C). Nenechávejte je delší dobu překročit 27 ° C (80 ° F). Doporučuji umístit minimální/maximální teploměr poblíž hrnců. Zajistěte jim cirkulaci vzduchu.
Měly by klíčit asi za 4-6 týdnů. Začněte je filtrovaným sluncem nebo 1–2 hodiny přímého slunce, ale chraňte před silným odpoledním sluncem. Podle potřeby zalévejte, aby byla půda vlhká (ale ne neustále nasycená). Jakmile budou mít sazenice 3 listy, jemně je přesaďte do vyššího květináče a na týden je přesuňte do jasného stínu. Pokud jsou teploty mírné, můžete je přesunout ven. Postupně zvyšte množství slunce, které každý den dostanou, až bude mít po 4-5 měsících 1/2 dne slunce. Cherimoyas upřednostňují částečný stín, když jsou mladí.
Nezapomeňte chránit své rostliny před mrazem, zvláště když jsou mladé, protože nepřežijí teploty pod -2-3 ° C.
Obsah
- Čerimojské výhody
- 1. Cherimoya může pomoci podpořit váš trávicí systém.
- 2. Cherimoya nemusí zvýšit hladinu cukru v krvi.
- 3. Cherimoya může pomoci udržovat zdravý krevní tlak.
- 4. Cherimoya vám může pomoci v boji s infekcemi.
- 5. Cherimoya může pomoci zlepšit zdraví vašeho srdce.
- 6. Cherimoya vám může pomoci v noci lépe spát.
- 7. Cherimoya může pomoci zlepšit zdraví vašeho mozku.
- Cherimoya strom
- POPIS
- Cherimoya zralá, jak jíst?
- Semena Cherimoya