Významné množství výzkumných studií podporuje tvrzení, že konzumace sóji vám může pomoci zhubnout. Sójový protein je vysoce kvalitní nízkotučný zdroj bílkovin (ve srovnání s mnoha jinými zdroji bílkovin), který vám může pomoci vybudovat svalovou hmotu.
Sójová dieta na hubnutí
Mnoho dnes populárních diet omezuje základní živiny. Mohou mít nízký obsah sacharidů, tuků, bílkovin nebo nízký obsah v kombinaci těchto tří makroživin. Dietní plán, jako je tento, může být nevyvážený a neposkytuje vám optimální výživu. To může mít za následek dlouhodobě špatný zdravotní stav. Dlouhodobé špatné zdraví, které získáte z mnoha z těchto dietních plánů, je také způsobeno skutečností, že mnoho z nich neučí správné stravovací a cvičební návyky, což vede k celkovému nezdravému životnímu stylu.
Sója snižuje kalorie
Zatímco dieta sója vystoupit hmotnost snižuje kalorie, což je nezbytnou součástí každého dietního plánu, neomezuje žádné živiny. To vám umožní získat veškerou výživu, kterou potřebujete pro zdravou a optimální stravu, což ze sójové diety učiní účinný způsob, jak zhubnout. Dieta sója na hubnutí Rovněž uznává důležitost cvičení v každém dietním plánu.
Protože cvičení je pro mnohé z nás zpočátku obtížné, rychlá chůze po dobu 30 až 45 minut denně po dobu 6 dní v týdnu je skvělý způsob, jak začít. Tato kombinace činí naši sójovou dietu na hubnutí tak silnou, jakou používají dietáři sójový protein v klinických studiích zhubli v průměru 26 liber za 16 týdnů, včetně vynikající ztráty břišního tuku přibližně 25%.
Další výhody sójových bílkovin
Výhody sójového nápoje . Sójová dieta navíc poskytuje další výhody sójových bílkovin, výhody, které nezískáte z dietního plánu, který neobsahuje sóju. Například sója je vysoce kvalitní protein, který obsahuje všechny esenciální aminokyseliny pro výživu člověka. Sójové potraviny na hubnutí mají navíc a nízký glykemický index . To znamená, že nezpůsobí rychlé zvýšení krevního cukru, jako potraviny s vysokým glykemickým obsahem. To by mohlo vést k menší chuti k jídlu a lepší kontrole chuti k jídlu, což je silný přínos.
Sójový protein je také zdravý pro vaše srdce
Sójový protein je také zdravý pro vaše srdce, jak dokazuje zdravotní prohlášení FDA, že konzumace 25 gramů sójových bílkovin denně, jako součást stravy s nízkým obsahem nasycených tuků a cholesterolu, může snížit riziko srdečních chorob. Kromě jejich přínosy pro zdraví srdce , bylo hlášeno, že sójový protein má řadu zdravotních výhod, včetně mladší pleť, vlasy, nehty a Podpěra, podpora, menopauza snižuje návaly horka a podpora svalové hmoty. Je zřejmé, že dietní plány, které postrádají potraviny ze sójových bílkovin, nemohou nabídnout všechny stejné výhody.
Stručně řečeno, je jasné, že dobře vyvážený dietní plán, který zahrnuje dostatečné množství cvičení, je jednoduchý, chutný a účinný způsob, jak zhubnout. Naše sójové bílkoviny vám dodají energii bílkovin. To vám může pomoci cítit se při cvičení!
1) Sójový protein vám pomůže cítit se déle sytí.
Nedávné lékařské studie ukazují, že sójový protein vám pomůže cítit se méně hladově a déle se budete cítit sytí. (1) . Jíst sóju může fungovat tak, že váš žaludek pošle do vašeho mozku zprávu Jsem na všechno (2). To pomáhá snížit potřebu svačiny mezi jídly a v noci, což jsou dvě hlavní příčiny přibývání na váze.
2) Sójový protein má nízký obsah sacharidů.
Jako přirozeně nízkosacharidová potravina je sója perfektním doplňkem jakéhokoli plánu hubnutí, včetně oblíbené nízkosacharidové a vysoce proteinové diety.
3) Sójový protein má nízký glykemický index.
Sójový protein má nejen nízký obsah sacharidů a tuků, ale také nízký glykemický index, což znamená, že po konzumaci nezpůsobí rychlý nárůst hladiny cukru v krvi. (3). Tím se zabrání nadměrné sekreci inzulínu (inzulín způsobuje nežádoucí účinek ukládání přebytečného cukru do krevního oběhu jako tělesného tuku). Stabilní hladina krevního cukru a inzulínu znamená méně chutí a méně kalorií uložených jako tuk.
Vykrmuje sója?
Co říkají odborníci na zdraví
Nemyslím si, že díky sóji lidé přibírají na váze jen proto, že je to sója. Sdělil Global News expert na obezitu Yoni Freedhoff.
Edmonton registrovaná dietoložka Lalitha Taylor, která se přiznává jako velký fanoušek sóji je přesvědčen, že mnoho lidí má dezinformace o rostlinných bílkovinách a jejich roli ve zdraví.
Sója má řadu zdravotních výhod, vysvětlil.
Podle dietologa je to bohatý zdroj vápníku, železa a vlákniny. Sója také obsahuje všechny své esenciální aminokyseliny (což znamená, že je to kompletní protein). Taylor řekl, že 3/4 šálku vařené sóji obsahuje tolik bílkovin jako 1/2 šálku vařeného masa.
Taylor poznamenává, že v asijské stravě se konzumuje 15 až 20 gramů sóji.
Pokud by existovala souvislost mezi sójou a přírůstkem hmotnosti, mysleli byste si, že u určitých skupin Asiatů, jako jsou Japonci, uvidíme mnohem vyšší míru obezity. Ale není tomu tak.
Sójové mléko vás tloustne?
Sójové mléko se vyrábí, když jsou sójové boby namočené ve vodě, rozemleté a přecedené. Vláknina a sójové bílkoviny v tomto mléce mohou pomoci snížit riziko vysokého cholesterolu a srdečních chorob. Ano, dobře sójové mléko nijak zvlášť nevykrmuje Konzumace příliš mnoha kalorií z jakéhokoli zdroje může způsobit přírůstek hmotnosti.
Ve srovnání s mlékem
Na rozdíl od mléka sójové mléko neobsahuje laktózu a cholesterol. Obsahuje méně kalorií a méně tuku než plnotučné mléko , který má 150 kalorií na porci, z nichž asi polovina pochází z tuku. Běžné sójové mléko má přibližně stejný počet kalorií na porci jako mléko s nízkým obsahem tuku. Sójové mléko má podobné množství bílkovin a je obecně obohaceno tak, aby obsahovalo podobné množství vápníku a vitaminu D, jaké se nachází v kravském mléce. To znamená, že sójové mléko je méně tučné než plnotučné, ale je srovnatelné s nízkotučným mlékem.
Vliv na hmotnost
Studie publikovaná v časopise Journal of the American Dietetic Association v říjnu 2007 přiměla dietáře vypít 720 mililitrů denně odstředěného mléka, které podporuje hubnutí, nebo stejné množství sójového mléka, aby zjistila, zda je sójové mléko spravedlivé. stejně užitečné jako odtučněné mléko pro hubnutí. Obě skupiny ztratily podobné množství váhy, což ukazuje, že sójové mléko může být také prospěšné pro hubnutí.
Sójový jogurt vás tloustne?
Rychlá odpověď NE. Sójové jogurty mají počet bílkovin srovnatelný s kravským mlékem a poskytují zdravé nenasycené tuky. Studie ukazují, že sójové produkty mohou snížit hladinu cholesterolu a hladiny cukru v krvi , zejména u lidí s diabetem. Neslazený sójový jogurt nemusí mít žádný cukr, ale také velmi málo vápníku. Dávejte si pozor na příliš mnoho zahušťovadel a přísad.
Proč se tedy někteří odvracejí od sóji?
Zdá se, že problém je v izolátu sójového proteinu, což je sójový protein extrahovaný ze sójových bobů. Karen Ansel , autor a registrovaný dietetik, řekl JÁ nachází se v chlebu, cereáliích, polévce a energetických tyčinkách.
Pokud neustále vidíte slova „sójový proteinový izolát“ na seznamech složek potravin, které jíte, mohlo by to být probuzení, že jíte příliš mnoho zpracovaných potravin, které mohou přibrat, řekl Ansel.
Zdá se tedy, že problém je menší u izolátu sójových bílkovin a více u zpracovaných potravin, kterým je vždy dobré se vyhnout, protože jsou často nabité cukrem a solí.
Méně zpracované sójové potraviny zahrnují tofu, edamame nebo sójové boby a sójové mléko.
Kromě mylného přesvědčení, že sója může způsobit přírůstek hmotnosti, se jí lidé mohou vyhnout ze dvou dalších důvodů. Někteří tvrdí, že je to estrogen, což znamená, že může zvýšit množství hormonu estrogenu ve vašem těle. Jiní se obávají, že je to geneticky modifikované.
Freedhoff se toho také netýká. Ačkoli v sóji jsou fytoestrogeny, nevím o žádné robustní studii, která by toto riziko prokázala, řekl. [Pokud jde o GMO] ... pokud jde o spotřebu, jsou zcela bezpečné.
Ti, kteří se o to starají, mohou vždy hledat verze svého oblíbeného sójového produktu bez GMO.
Taylor dodává, že výzkum ukázal, že dvě až tři porce sóji denně mohou předcházet rakovině prsu (to neplatí pro sójové doplňky). A dvě porce denně jsou pro ty, kteří přežili rakovinu prsu, bezpečné.
Denní spotřeba může také pomoci snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění, říká, a zmírnit příznaky menopauzy.
Nebojte se tedy popíjet to latte, aniž byste se obávali, že to způsobí zmatek ve vašem pasu.
Stručně řečeno, sojový protein spojený s cvičením a zdravou stravou je vynikajícím partnerem v úspěšném plánu hubnutí.
Reference:
1 . Eisenstein J, Roberts SB, Dallal G, Saltzman E. Diety na hubnutí s vysokým obsahem bílkovin: jsou bezpečné a fungují? Přehled experimentálních a epidemiologických údajů. Nutr Rev 2002, 60: 189-200.
2 . Nishi T, Hara H, Tomita F. Sójový ß-konglycininový pepton potlačuje příjem potravy a vyprazdňování žaludku zvýšením plazmatických hladin cholecystokininu u potkanů. J Nutr 2003, 133: 352-7.
3 . Ludwig DS. Glykemický index: fyziologické mechanismy související s obezitou, cukrovkou a kardiovaskulárními chorobami. JAMA 2002; 287: 2414-23.
4 . Parry-Billings M, Blomstrand E, McAndrew N, Newsholme EA. 1990. Komunikační spojení mezi kosterním svalem, mozkem a buňkami imunitního systému. Int J Sports Med. 2: S122-S128.
5 . Barbul A. Využití argininu v klinické praxi. In: Cynober, LA, ed. Metabolismus a terapie aminokyselin při chorobách zdraví a výživy. New York, NY. CRC Press Inc. 1998: 361-383. 6 . Rossi A, DiSilvestro RA, Blostein-Fujii. 1998. Účinky konzumace sóji na cvičení indukované akutní poškození svalů a oxidační stres u mladých dospělých mužů. FASEB, sv. 12: 5 s. A653.
Obsah
- Sójová dieta na hubnutí
- Sója snižuje kalorie
- Další výhody sójových bílkovin
- Sójový protein je také zdravý pro vaše srdce
- 1) Sójový protein vám pomůže cítit se déle sytí.
- 2) Sójový protein má nízký obsah sacharidů.
- 3) Sójový protein má nízký glykemický index.
- Vykrmuje sója?
- Co říkají odborníci na zdraví
- Sójové mléko vás tloustne?
- Ve srovnání s mlékem
- Vliv na hmotnost
- Sójový jogurt vás tloustne?
- Proč se tedy někteří odvracejí od sóji?
- Výhody skořice, k čemu je skořicový čaj dobrý?
- Lněná semínka na hubnutí, lněná semínka na hubnutí
- Co je to ergoterapie?
- Proč mi na obličej vychází látka?
- Luisa Herb, výhody, vlastnosti a k čemu slouží
- Pelety na hubnutí „Aurikuloterapie pro hubnutí“