Vaječné těhotenství. Mohou těhotné ženy pít vaječný likér? .Pokud jste těhotná nebo kojíte, můžete se ptát, zda je bezpečné pít vaječný likér, zvláště s ohledem na riziko konzumace syrových vajec.
Standardy potravin odhadují, že se každoročně vyskytuje 72 800 případů salmonelózy ( otrava jídlem salmonelou ) kvůli konzumaci syrových vajec.
Salmonella obvykle trvá 4 až 7 dní a mezi příznaky patří průjem, zvracení, horečka a žaludeční křeče.
Je bezpečné pít vaječný likér během těhotenství?
Ve většině případů salmonelózy se lidé uzdraví bez léčby antibiotiky. Průjem může být závažný a v některých případech je nutná hospitalizace.
Těhotné ženy nemají zvýšené riziko salmonelózy. Pokud však byla těhotná žena infikována salmonelou, má zvýšené riziko závažnějšího onemocnění, které může být život ohrožující.
A ve vzácných případech může salmonelóza během těhotenství způsobit potrat.
Americký úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) a FSANZ proto doporučují, aby se těhotné ženy vyhýbaly konzumaci syrových vajec.( odkaz fda )
Národní rada pro výzkum zdraví a lékařství rovněž nedoporučuje konzumaci alkoholu během těhotenství.
Pokud tedy není vaječný likér připraven s vařenými vejci (nebo není zakoupen pasterizovaný obchod) a bez alkoholu, je pro těhotné ženy bezpečnější jej nebrat.
Zdravá těhotná: výživa
NA zdravá a vyvážená strava během těhotenství je extra zásadní. Nejen, že vynakládáte velké úsilí sami, ale vaše tělo musí také poskytovat správné živiny pro růst vašeho dítěte. Nový (obrácený) potravinový trojúhelník dává dobrou představu o tom, co byste měli jíst každý den, abyste získali dostatek živin.
Obecné výživové rady
- I když jste těhotná, dostatek vody, ovoce a zeleniny je obzvláště důležitý.
- Vyberte maso a případně ryby a kuře.
- Jezte co nejméně rychlých cukrů, například ve sladkostech, měkké nápoje .
- Vyhněte se alkoholu a jiným drogám.
Stejně jako vy, i vaše dítě potřebuje sacharidy, bílkoviny, tuky, vitamíny a minerály. Může to získat pouze z vaší stravy. Tím, že budete variovat s ovocem a zeleninou, už jistě víte, že získá všechny potřebné živiny. Ve výchozím nastavení potřebujete kolem 2 000 kcal za den. Během těhotenství, zejména na konci, se toto zvyšuje o 300 až 400 kcal. To je jeden sendvič navíc nebo jedna sklenice jogurtu navíc. Pomohlo by tedy, kdybyste nejedli za dva.
Ryby během těhotenství
Poradíme těhotné ženy jíst ryby alespoň jednou týdně, protože mastné kyseliny v nich obsažené obsahují základní živiny pro mozek vašeho dítěte. Tyto mastné kyseliny najdete hlavně v tučných rybích druzích, jako jsou sardinky, losos, sleď, pstruh a makrela.
Body pozornosti:
- Přínos polyvitaminů nebo doplňků stravy (jako je rybí olej) během těhotenství nebyl prokázán.
- Některé ryby (například tuňák, úhoř, mečoun, candát, makrela a žralok) mohou obsahovat kontaminující látky, jako jsou dioxiny a těžké kovy. Neuškodí někdy tuto rybu použít, ale s velkým množstvím opatrně. Doporučujeme, abyste tyto ryby nejedli více než dvakrát týdně.
- Dávejte si také pozor na vakuově balené syrové a uzené ryby. Ty obsahují o něco častějilisteria(bakterie, které mohou způsobit potravinovou infekci), a tomu je nejlepší se vyhnout. Správně, u vakuově balených ryb doporučujeme, abyste je již nepoužívali asi týden před datem maximální trvanlivosti.
- Doporučujeme také vyhýbat se ústřicím a syrovým korýšům nebo měkkýšům kvůli riziku infekce zejména listerií. Vařené mušle, krevety a krevety můžete jíst bez rizika.
Vegetariánská strava během těhotenství
Během těhotenství můžete správně jíst vegetariánskou stravu. Dokud dostatečně absorbujete základní živiny obsažené v mase (železo, bílkoviny a vitamíny B) jinými způsoby.
Cvičení během těhotenství
Kromě vyvážené stravy je nezbytné, abyste zůstali fit a ve formě. To také znamená zdravý životní styl s dostatečným cvičením.
Diety během těhotenství
Abyste se vyhnuli nedostatku živin během těhotenství, není na čase jít přísně.
Během těhotenství se vyvarujte infekcí přenášených potravinami
Během těhotenství infekce potravin (zejména toxoplazmóza a listerióza ) může představovat riziko pro dítě.
Toxoplazmóza
U toxoplazmózy provádíme krevní test každé těhotné ženě. Tímto způsobem víte, zda jste imunní a již nemůžete infekcí projít, nebo zda nejste imunní, a proto musíte věnovat pozornost.
listerióza
Na rozdíl od toxoplazmózy nemůžete provést krevní test, abyste zjistili, zda jste chráněni před listerií. Nedávejte bakteriím šanci.
Sýr během těhotenství
Doporučuje se každý den sníst plátky sýra. Koneckonců, sýr obsahuje vápník a vitamín D.
Všimněte si následujících sýrů:
- syrové, nepasterizované sýry.
- Sýry s „se syrovým mlékem“ nebo „au lait cru“ na obalu.
Ty mohou obsahovat listerie a během těhotenství způsobit závažnou infekci. Jde především o současné francouzské sýry jako Brie, mozzarella nebo plísňové sýry ze syrového mléka. Tradiční holandské sýry nepředstavují žádné riziko takové infekce.
Zvláštní pozornost na živiny během těhotenství
U některých živin (jako je vitamín D a kyselina listová) jich v těhotenství potřebujete o něco více.
Kyselina listová
Dostatek kyseliny listové ( vitamín B11 ) během těhotenství snižuje riziko několika vrozených vad. Například nedostatek kyseliny listové v prvních týdnech těhotenství může zabránit vývoji míchy dítěte. To zase může vést k otevřeným zádům.
Kyselinu listovou obvykle získáte ze zelené zeleniny, celozrnných produktů, mléčných výrobků a masa. Vzhledem k tomu, že se v průběhu těhotenství zvyšuje potřeba kyseliny listové, doporučujeme na počátku těhotenství užívat další tablety s přibližně 400 mg kyseliny listové. Během hnojení je také nezbytné použít přebytečnou kyselinu listovou.
Pokud jste více v těhotenství (po deseti týdnech těhotenství), není již nutné používat další kyselinu listovou.
Vitamín D
Vitamín D poskytuje silné kosti, a to jak pro vás, tak pro vaše dítě. Dostatek vitaminu D obvykle získáte slunečním zářením, mléčnými výrobky a tučnými rybami. Pokud si myslíte, že nejste dostatečně vystaveni slunečnímu záření, můžete použít doplněk vitaminu D. I když vaše strava neobsahuje dostatek vitaminu D (nízký obsah mléčných výrobků nebo žádné ryby), doporučujeme doplněk vitaminu D.
Vápník
Vápník je také potřebný pro vývoj zubů a kostí. Obvykle to získáte z mléka, sýra, jogurtu a podobně. Standardně vám vystačí 2 až 3 plátky sýra denně a 2 až 3 sklenice mléka denně nebo 1 nebo 2 sklenice jogurtu denně. Obecně se doporučuje používat nízkotučné mléčné odrůdy. Ty obsahují o něco méně nasycených tuků a v poměru i trochu bílkovin. I když máte zvýšené riziko otěhotnění v těhotenství nebo preeklampsie, doporučujeme použít extra vápník.
Žehlička
Železo je nezbytné pro mnoho funkcí ve vašem těle, včetně produkce červených krvinek. Nedostatek železa je také častým důvodem anémie. Kov je v masu a celozrnném pečivu, ale také v ovoci a zelenině. Zejména vitamín C v ovoci a zelenině by zajistil, že budete lépe vstřebávat železo.
Vitamínové doplňky během těhotenství
Kromě doplňků kyseliny listové a vitaminu D, které si můžete upravit i stravou, není užitečné systematicky užívat vitamínové doplňky.
Pokud chcete užívat vitamíny, měli byste použít doplněk, který byl speciálně vyvinut pro těhotné ženy. Obecné a často volně dostupné doplňky v supermarketu mohou obsahovat příliš vysokou dávku vitaminu A, který může být škodlivý pro nenarozené dítě.
Obsah
- Je bezpečné pít vaječný likér během těhotenství?
- Zdravá těhotná: výživa
- Obecné výživové rady
- Ryby během těhotenství
- Body pozornosti:
- Vegetariánská strava během těhotenství
- Cvičení během těhotenství
- Diety během těhotenství
- Během těhotenství se vyvarujte infekcí přenášených potravinami
- Sýr během těhotenství
- Zvláštní pozornost na živiny během těhotenství
- Kyselina listová
- Vitamín D
- Vápník
- Žehlička
- Vitamínové doplňky během těhotenství